这个 太妃糖苹果布丁也称为 焦糖苹果布丁,富含苹果,是餐后的理想之选。搭配蛋c,冰淇淋,浇注奶油或单独享用,无论您选择哪种馅料, 布丁 将成为您秋季的新宠。
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星期五快乐!怎么样’你这个星期去吗?好,我希望吗?
但是你能相信吗’快十一月了?没有?我也是。
但是你可以肯定地说’的秋天。地板上所有那些美丽的酥脆的红色/棕色/橙色松脆叶子,夜幕降临(尽管我知道你们中有些年轻的孩子会在黑暗的早晨晚些时候孩子睡觉时感到祝福),当然寒冷寒冷的天气使您无法呼吸。
秋季当然有好处。我认为秋天’是所有季节中最舒适的季节。让’需要花点时间思考…
- 我非常喜欢夏日,但人还活着–它’在没有交流电的情况下很难冷却自己。您最终在无法移动的风扇前生成。然而,在秋天’还是很温和的,等到天气有点冷时,我可以打开中央暖气,再舒适一点。
- 您可以穿着那些过大的毛衣闲逛’整个夏天都被收拾好了,,缩在令人着迷的火堆前,上面放着一杯热气腾腾的 欧式热巧克力 (由真正的比利时巧克力制成– yummo!)
什么’您最喜欢秋天的事情是什么?
考虑到上面提到的所有我最喜欢的秋天事物,我’d必须说到目前为止,我最喜欢的东西是苹果(当然还有梨)。
那里’有很多品种,包括甜,酸,酥脆等。
这个太妃糖/焦糖苹果布丁食谱使用蛋Bra Bramley烹饪苹果。而且,由于此食谱使用红糖自我修复糖浆制作自己的焦糖,所以我认为最好使用蛋Bra Bramley苹果来增强这种奇妙的苹果风味,但是可以随意更换它并使用甜的苹果。如果您想要额外的焦糖口味,在烘焙过程中也要焦糖!
这个太妃糖苹果布丁是我最喜欢的食谱-我可以’t believe I haven’t之前曾在此发表过博文,因为这实际上是我们去年秋天的主食!我们吃了很多,我变成了太妃糖苹果布丁制作机!!
而且我知道您爱甜点的魔鬼也会爱上它多么丰富和放纵。
但是真正的问题是,什么才是最重要的 ’会陪这个布丁吗?卡仕达酱?冰淇淋?鲜奶油?倒奶油?坚果吗… Let me know!

太妃糖/焦糖苹果布丁食谱
准备时间: 20分钟
烹饪时间: 40分钟
产量: 6位成人/ 4位成人和4个孩子
这种太妃糖苹果布丁,也被称为焦糖苹果布丁,口味浓郁,里面装满了苹果,是用餐后的理想之选。搭配蛋ust,冰淇淋,浇注奶油或单独享用,无论您选择哪种馅料,这种布丁都将成为您秋季新宠。
配料:
布丁:
- 85克(6汤匙)无盐黄油,融化
- 140克(1¼杯)自我提高,过筛
- 100克 (½杯)金脚轮(超细)糖
- 1汤匙发酵粉
- 捏盐
- 200ml(7oz)牛奶
- 1个鸡蛋,打
- 1茶匙香草精
- 2个大布拉姆利苹果,去皮,去核并切成薄片
配料:
- 140克深红糖
- 250毫升(1杯)开水
方向:
- 将烤箱预热至180°C (160°C fan) / 350°F /加气标记4.润滑2升/ 3½-品脱耐高温烤箱盘,稍加黄油,放在一边。
- 在一个大碗中,加入面粉,糖,发酵粉和少许盐。
- 在一个小碗中,将牛奶,融化的黄油,鸡蛋和香草精混合在一起,然后搅拌入干燥的配料中,直到面糊光滑为止。
- 将苹果放在涂有油脂的耐高温盘中,然后将面糊用勺子放在苹果上,使面糊滑入边缘,并确保覆盖了苹果。
- 对于焦糖馅料,将沸水倒在红糖上,搅拌直至糖溶解,然后将这种糖浆倒在布丁糊上。看起来很多,看起来也一样’使布丁混合物呈水状– this is OK.
- 可选:如果需要,在面糊上添加一些您选择的坚果。
- 烘烤40分钟,或直到布丁升起,和/或金黄色。
- 从烤箱中取出并立即食用,确保倒入奶油,蛋ust,冰淇淋或单独倒入一些糊状焦糖酱覆盖在锅底。
- 将剩余的食物放在保鲜膜中的保鲜膜或铝箔上保存一两天。
笔记:
- If you 不要’不能食用任何自养面粉,请使用多用途面粉,并添加额外的2½ tsp.
- 使用最大的苹果可以使这种布丁更加果味。
转换自 英国广播公司的好食物
哦,好吃!苹果和焦糖是如此美味的组合!
我爱苹果,这可能将成为我秋季的新宠。请写一本食谱!
这看起来很棒!!!
天啊…I’我一个人呆呆地看着照片,无法想象这一定有多棒!一世’我很高兴您分享了这个!
看起来很好吃的丽莎!我想现在就深入研究ðŸ™,在寒冷的秋季,看上去如此舒适和温暖ðŸ™,
许多拥抱,丽贝卡
我是焦糖苹果迷,这是有史以来最好的组合!您的食谱看起来超出美味
干杯
巧克力芯片乌鲁
WOW! 这个 布丁 looks delicious! 您r photography is amazing.
…你能搬到美国吗?漂亮,请我们成为邻居并分享甜点!虽然如果您必须呆在大西洋彼岸,请继续分享此类食谱,以便我每天流口水。 ðŸ〜€
心…..!
这个布丁很棒!全家人都喜欢这个布丁!肯定会再做一次。感谢您的惊人食谱。
你可以冻结这个食谱吗?我想提前做:)
真好吃今晚第一次为我的家人做饭,每个人都说这真是太好了,我的妈妈接下了食谱。我把苹果煮了5-10分钟,然后软化了。另外,只有125g的黑糖,甜度还不错。感谢食谱ðŸ〜Š
不要’不要试图将其放回烤箱中!!!!!!!!!我没有’不要以为它看起来很熟,所以再放几分钟再把酱汁凝固。没有额外的时间再试一次,这是完美的。