无酵母迷你松饼肉桂卷

无酵母迷你松饼肉桂卷食谱

无酵母迷你松饼肉桂卷食谱

保存配方
保存
打印配方
打印

准备时间: 30分钟

烹饪时间: 20分钟

产量: 12卷

快速简便的无酵母迷你肉桂卷在松饼锅中烤制。秋季护理的完美选择。

配料:

对于道歉:

  • 2 cups 普通(通用)面粉
  • 2 tbsp 白砂糖
  • 3 tsp 发酵粉
  • 45g 锚黄油,软化
  • ¾杯 牛奶
  • 1 大鸡蛋,殴打

填充:

  • 60g 锚黄油,软化
  • 1 cup 深红糖,包装
  • 3 tsp 肉桂粉

方向:

  1. 将烤箱预热至200°C / 400°C / Gas Mark6。用不粘喷雾剂喷洒松饼锡或用硅胶套线喷涂。
  2. 准备馅料:在一个小碗中,用叉子将馅料混合,直到形成易碎的混合物。
  3. 准备面团:在一个大碗中,将面粉,糖,发酵粉和盐搅拌均匀。用干净的手(或糕点搅拌器)将黄油制成干成分。加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
  4. 将生面团在面粉表面上滚成大致形状的大矩形(约¼英寸厚)。将馅料均匀撒在面团的表面上,直到周围留出½英寸的边界。小心地卷起矩形(面团会变软)。用锋利的刀切成12卷。如果您想要较小的面包卷,请将其切成小一点,然后’得18。小心地将面包卷放在准备好的松饼罐中。
  5. 烘烤20至25分钟。享受未经装饰的装饰,或用空冰糖霜或鲜奶油装饰,以换个口味。

笔记:

如果您不想让肉桂卷有糖霜,那么他们’同样又美味又方便快捷 锚特浓密的奶油,天堂!

配方来源:

改编自 食谱女孩