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怪物饼干

通过 38条留言

这些 怪物饼干 有一个 棉花糖绒毛基地 而不是花生酱，并用果酱塞满 糖果。一种 柔软的 和 耐嚼的 Cookie与 脆皮 咬。

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怪物饼干by Sweet2EatBaking.com

怪物饼干–棉花糖绒毛的基础！

唐’你只是讨厌当你’重新准备做/烤东西，你 知道 将成分投入其中。然后是您将思想和精力付诸行动的时候，发现您只有一种或多种成分 知道了 你有..好吧，是’t in!

我实际上知道我们里面有松脆的花生酱。不仅有1罐，而且我知道有2罐。巨大的男婴没有’t like PB so I’我猜这是他的死我也知道我也补充了苏打粉的碳酸氢盐。我知道，当我上一次用完它时，我变得有点疯狂，买了一些愚蠢的东西，例如5包东西。知道，知道，知道！！！

那么，他们在哪里魔鬼？至此，我已经将一半的原料混合在一起，烤箱已预热–现在没有退出！苏打水的Bicarb在该Cookie配方中非常重要，但已经是晚上11点，我在我的PJ中’s（还有围裙，很性感！），所以我要代替发酵粉。这也无处可寻。加！我必须使用自发面粉，因为其中包含的都是纯面粉/通用面粉，并且添加了烘烤力。

至于花生酱，我能代替它吗？我打开厨房储藏柜，那里正盯着我。我脑海中小魔鬼的声音在说“哦，接我..接我”。棉花糖绒毛是那些祈祷的答案！和¾整个罐子里哦，是的！

所以这些坏男孩就是这样。我在Twitter上错误地将其描述为‘heavenly’，但对这些幼犬中所有这些不同的糖果来说，魔鬼更适合……

那里’s…

  • 棉花糖绒毛
  • 牛奶巧克力
  • Munchies糖果 （这是带有焦糖和饼干中心的牛奶巧克力涂层糖果）
  • 巧克力 M&M’s
  • 聪明人 （与M几乎相同&M’s，但稍大且更平整）
  • 切碎的罗洛’s

Badddddd！您应该已经看到焦糖在烘烤时从饼干中漏出并冒泡。我不能’等待整个12分钟的时间做饭。

总的来说，他们’香甜可口，外层香脆，外层酥脆。我家里的每个人都赞不绝口。我的孩子不’t even like 麦片!

怪物饼干-棉花糖绒毛，Munchies，Smarties，M&M's, 和 chopped Rolo's

I’我在下面列出了这些确切的Cookie的食谱。对于糖果，我呼吁¾一杯，但说实话，我把用过的所有糖果都盯着了。我使用的大多数糖果都装在113-200克的小袋子中，全部用在袋子中。

另外，对于任何想在英国以外复制的人，都可以用Smarties代替Reese’一块，可以用Munchies代替切碎的Twix条（1x两根手指条就足够了）。

打印配方

棉花糖绒毛怪物饼干

准备时间： 15分钟

烹饪时间： 10分钟

产量： 26个大饼干

棉花糖绒毛（代替花生酱）制成的软曲奇，果酱中夹杂着糖果；中号&M's, Rolo's，Munchies和Smarties糖果棒。

配料：

  • 3个大鸡蛋
  • 1杯砂糖
  • 1杯浅红糖
  • 1茶匙香草精
  • 1茶匙金黄糖浆（或淡玉米糖浆）
  • 2茶匙碳酸氢钠苏打水（小苏打）
  • 1茶匙盐
  • ½ cup butter, melted
  • ¾罐子棉花糖绒毛
  • 4½ cups 燕麦片
  • ½普通/通用面粉
  • ¾杯牛奶巧克力，剃光
  • ¾ cup Munchies糖果
  • ¾ cup 巧克力 M&M’s
  • ¾ cup 聪明人糖果
  • ½ cup Rolo’s, roughly chopped

方向：

  1. 用羊皮纸或有机硅烘烤垫制成的第2行烤盘。我必须用自己的品牌打新的Silpats！
  2. 使用电动搅拌机，将鸡蛋，颗粒状和浅棕色糖，香草精，黄金糖浆（或浅玉米糖浆），苏打碳酸氢盐（小苏打）和盐混合在一起。
  3. 接下来，加入融化的黄油，棉花糖绒毛，然后加入燕麦和普通/通用面粉。混合直至合并。
  4. 最后，将切好的巧克力，香脆巧克力，巧克力M轻轻地折叠&M’s，聪明人和切碎的rolo’s。我把这个留到最后’不想让我的搅拌机将M上所有的糖壳弄碎&M’和聪明人。将面团静置30分钟。同时，将烤箱预热至180°C, 350°F, Gas Mark 4.
  5. 使用曲奇勺将均匀大小的球balls到烤盘上，为面团之间留出足够的空间，以便在烘烤过程中摊开。用手指将球稍微弄平。
  6. 烘烤10至12分钟，或直到曲奇变成浅金棕色。在电线架上的羊皮纸上冷却，直到它们变硬到可以处理为止。存放在密封的容器内。无需冷藏。

如果您尝试这些，请告诉我您是否喜欢它们。

棉花糖绒绒怪物饼干
丽莎{Sweet 2 Eat Baking}-装饰的蛋糕，纸杯蛋糕，饼干，甜点& more!

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读者互动

评论

  1. 即兴表演的方式，丽莎！我会吓坏了。出来。看到我一直在忘记东西，直到我’我正在做饭，需要正确的选择，然后再继续做一些怪事。棉花糖绒毛听起来超级好！但是，我不得不承认，当我在配料表上看到聪明人时，我有一阵恐慌。–在美国，我们有一种叫做Smarties的糖果，但他们’就像这种奇怪的白垩糖一样，有点像水果，我想，她真的和那些白垩的聪明人糖果一起烤吗？直到我意识到你的版本像M&M’s很棒。相信我，美国聪明人’t as cool haha.

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  31. 奥格格格…单个饼干中有太多糖果和巧克力，必须非常美味。接下来，我要制作哪种类型的Cookie？

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  34. 噢，我喜欢这些东西’传统的花生酱怪物饼干！和我’m棉花糖绒毛的吸盘…那东西很棒。哈哈omygoodness-好多糖果！这些饼干是危险的丽莎！太好了！

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  35. 噢，我喜欢这些东西’传统的花生酱怪物饼干！和我’m棉花糖绒毛的吸盘…那东西很棒。哈哈omygoodness-好多糖果！这些饼干是危险的丽莎！太好了！

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