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佛罗伦萨饼干
这些 佛罗伦萨饼干 是 焦糖 配以樱桃樱桃，蜜饯果皮，烤杏仁，榛子，并涂有丰富的腐烂的70％可可固体 黑巧克力.
他们’就像小小的可食用花边盘。 ðŸ™，
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你好朋友！你过圣诞节吗？圣诞节对我们有益。 ðŸ™，
圣诞节不只是给我的礼物。对我来说’关于看着孩子们兴奋地拆开礼物的故事–他们脸上的表情很纯粹–探访家人和朋友，并通常与亲人在一起。 ðŸ™，
话虽如此，圣诞老人确实带给我一些愿望清单–一个 双面铸铁炉灶。一侧为肉等，而另一侧为平坦的，非常适合煎饼，培根，鸡蛋和其他食物。
Noticed how I mentioned pancakes first. 我可以’等那个坏男孩做一大堆煎饼。我心中的糖魔永远不会消亡！
但是，既然圣诞节结束了，在短暂的休息后试图恢复正常似乎是不可能的。
小子们不要’直到新年回到学校，所以找到一些‘me time’就像试图将果冻钉在墙上一样！
幸运的是，由于我们最近在节礼日（12月26日）在这里进行了一场猛烈的暴风雪，他们的新款XBOX ONE令他们保持了娱乐（阅读：涂胶）。’在外面变成了一个巨大的溜冰场。
说到这，我不’我不知道为什么英国在如此寒冷的天气中似乎会停止运转。加拿大和其他寒冷的寒冷地方似乎可以应付。在英国，地面上实际上有5片雪花设法阻止了飞机，火车和所有公共交通工具的运输！
疯了！ ðŸ〜†
我用小眼睛监视…你在上面的照片中看到我了吗？在你问之前，是的，我’m in un-matching PJ’s! :p
尽管所有这些庆祝活动和寒冷的天气仍然让我充满了度假的心情，但是比这些富含黑巧克力涂层的义大利料理更温暖，更令人陶醉 佛罗伦萨饼干?
如果你’以前从未听说过佛罗伦萨曲奇，佛罗伦萨是由黄油，糖和金糖浆（玉米糖浆），干蔓越莓，樱桃，蜜饯果皮和坚果制成的少量焦糖圆盘。
他们 just scream winter warming comfort food to me.
佛罗伦萨饼干食谱在今年的大不列颠烘焙中得到了体现。玛丽·贝瑞（Mary Berry）向参赛者解释说，佛罗伦萨饼干应该看起来像花边。我记得有一位选手认为这应该意味着她的佛罗伦萨曲奇应该是完美的圆形，并且使用圆形曲奇切刀并切断了花边外观–糟糕！
这里不需要曲奇刀！它们是花边，就像盘子上漂亮的可食用的花边桌布。 :)。
更不用说坚果和焦糖的奇妙酥脆质感，以及令人窒息的[70％可可固形物]浓郁的黑巧克力的added废感。
嗯！在板上的美丽天堂。
佛罗伦萨饼干
准备时间： 10分钟
烹饪时间： 8分钟
产量： 18个佛罗伦萨饼干
这些佛罗伦萨饼干是一盘焦糖，配以樱桃，蜜饯果皮，烤杏仁，榛子，并涂上浓郁的70％可可固体黑巧克力。
配料：
- 50克（1¾ oz) butter
- 50克（1¾ oz) demerara sugar
- 50克（1¾ oz) golden syrup
- 50克（1¾盎司）普通面粉（通用面粉）
- 25克（1盎司）干蔓越莓或冰镇é切碎的樱桃
- 50克（1¾盎司）蜜饯果皮，切碎
- 25克（1盎司）杏仁，切碎
- 25克（1盎司）核桃碎，切碎
- 200克（7盎司）黑巧克力，70％可可固形物
方向：
- 将烤箱预热至180°C/350°F / Gas Mark 4.将3号烤盘和羊皮纸或硅胶烤垫放在一旁。
- 将黄油，糖和金糖浆加到一个小锅中，轻轻加热直至黄油融化。从火上移开，将面粉，切碎的蔓越莓或樱桃，蜜饯的果皮和坚果加入锅中。搅拌均匀。
- 将6茶匙汤匙放到每个烤盘上，以便在烘烤过程中散布空间。
- 烘烤8-10分钟，或直到变成金褐色。待其托盘冷却后再转移到冷却架中完全冷却。
- 磨碎巧克力 然后将少许融化的巧克力涂在每个佛罗伦丁的平底上，稍稍冷却一下，然后用叉子在巧克力上标记一个锯齿形。静置放置，将巧克力面朝上放在冷却架上。存放在密封的容器中。
笔记：
佛罗伦萨需要精确量的配料，因此我建议使用厨房秤称量配料。
新年快乐
我可以’相信这是我2014年的最新文章。当我们全力以赴进入2015年时，我希望祝大家每个人新年快乐。
2015年再见！ *喘气*
非常喜欢，
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