花式的 热可可 但是不要’不想在底部放上几吨粉末状的含水白垩味饮料吗?这个 欧式热巧克力 厚重,放纵并充满真实感 巧克力.
九月的人们快乐!
说到九月,你能相信我们吗’已经在这里了吗?很快’会是圣诞节! ðŸ〜†
我可以’相信秋天即将来临。除了今天阳光明媚和温暖,气温肯定下降了。一世’我不确定我对此有何看法。我有点坚持夏天的天气。
今年我们’我在英格兰度过了一个愉快的夏天。我知道你们中的那些人会笑’s been 太热 to handle with the highest temperature of the year peaking at 33°C (92°F)!
这里的房屋通常没有空调,真是太热了!我有一个来自澳大利亚的朋友嘲笑我的抱怨‘too hot’与那里的温度相比。
我除了讨厌暑假以外,还讨厌夏天的一件事就是试图入睡。
秋天的开始对我来说是完美的。还是比较温暖,但是足够舒适地睡觉。 #winwin
随着夜幕降临,我也很喜欢那种秋天的感觉。您只想坐在毯子包裹的火炉旁,享受一杯热气腾腾的热巧克力。
谁不’喜欢大杯热巧克力吗?我知道它’对我来说是完美的就寝时间。
像老女人一样’不,我以前每次都在一个大的星巴克杯子里喝热巧克力。单。晚。直到我开始增加体重,然后它很快就停止了! ðŸ〜†
但是我真的很想念我每天的热巧克力。 *真*
您从超市购买的速溶热巧克力不是’t all that great. I’我什至也尝试过昂贵,豪华的速溶热巧克力!
不管牛奶多热,以及与牛奶混合成糊状的程度如何,’还是白垩!除非您留下汤匙并偶尔搅拌’再喝水(戳自己的眼睛,谁想要这么做?),您最终会在底部看到粉末文明住区。
一点都不好。 ff!它’昂贵的品种也是如此。
I’我什至尝试了那些块状的纯巧克力,但无济于事地倒入热牛奶中,’仍保持水润,底部留有几块巧克力。
那’当我发现我的朋友艾莉’s (片刻),使用纯巧克力制作的热巧克力食谱。我立刻知道我想尝试一下。
配方本身可产生最丰富,浓稠,腐朽的热巧克力。正如应该的! ðŸ™,
在英格兰(和欧洲其他地区),热巧克力应该浓稠,而不是一团乱麻,这种热巧克力肯定可以提供。
想象一下享受比利时热巧克力,因为这种热巧克力是用比利时黑巧克力和牛奶巧克力制成的。和男孩,它’太好了。使用我们著名的吉百利巧克力也差不多。 ðŸ〜‰
我还发现您可以使用 厨房援助食物研磨机 把巧克力磨碎。由于 厨房援助 就是这样的摇滚明星,他们派我一个食物研磨机试用。
那里’尝试制作KitchenAid食物研磨机,没有比制作有史以来最豪华的适当热巧克力更好的方法了!
我们开始吧? ðŸ™,
您’ll need a 厨房援助食物研磨机。 (如果您不 ’没有食物研磨器的附件,请参阅 食谱,如下)。
使用粗糙的研磨机板并拧松机器正面的固定螺丝,将食物研磨机推入并拧紧以固定到KitchenAid立式搅拌机上。
将巧克力切成小块,并在需要时使用食物推动器将其穿过KitchenAid Food研磨机。
磨碎巧克力后,用钝刀从食物研磨器板上刮下多余的巧克力。我们不’现在不想浪费任何神圣的比利时巧克力吗? ðŸ™,
将糖,玉米粉和浓缩咖啡粉加入到磨碎的巧克力中,然后拌成大衣。
将牛奶和巧克力粉倒入适中的锅中,并用中火加热,不时搅拌直至几乎煮。然后在香草中搅拌并立即食用。我有提到吗’也可以将草莓浸入其中吗? ðŸ™,
可选的意式浓缩咖啡确实增强了这种惊人的巧克力风味,香草也是如此。香气也将吸引附近的巧克力爱好者。 ðŸ〜†

欧式热巧克力
准备时间: 5分钟
烹饪时间: 5分钟
产量: 2 mugs
想喝些热巧克力,但又不想在底部放上几吨粉的那种含水粉笔味的饮料?这种欧洲风格的热巧克力浓稠,令人放纵,充满了真正的巧克力。
配料:
- 85克(3盎司)黑巧克力
- 85克(3盎司)牛奶巧克力
- 2茶匙砂糖
- ¼茶匙速溶咖啡粉,可选
- 1茶匙玉米粉(玉米淀粉)
- 480毫升(2杯)牛奶
- ½ tsp vanilla extract
方向:
- 将黑巧克力和牛奶巧克力都切成小块,然后用粗糙的盘子将KitchenAid食品研磨机喂入碗中。使用食物推动器帮助巧克力通过,然后取下盘子并刮去研磨机盘子周围的所有巧克力。如果你不这样做’没有KitchenAid食物研磨机,请参阅以下说明。
- 在磨碎的巧克力上撒上砂糖和玉米粉,然后扔去涂。
- 将牛奶倒入适中的锅中,加入巧克力混合物,然后用中火轻轻加热,直到几乎煮为止,偶尔搅拌以阻止皮肤形成。
- 搅拌香草提取物,并立即食用。
笔记:
如果您没有KitchenAid Food研磨机,则可以先量出巧克力,也可以:
- 用锋利的刀将巧克力切得尽可能细。
- 用土豆去皮机刮去巧克力。
- 用奶酪刨丝器磨碎巧克力。
勉强改编自 片刻
我完全同意你的热巧克力!所以这个食谱对我来说太好了!厚而富and腐的-mmmm mmmm mmmmmm
天啊!这是我的热巧克力–真正的热巧克力!
我想我不仅会喝这种热巧克力,而且看起来足以用作巧克力火锅蘸料!嗯,巧克力汤?
This made my mouth actually water. 您 are my 巧克力 hero.
这种热巧克力看起来不算超级浓郁,所以我在那里进行味蕾测试
看起来很理想!
干杯
巧克力芯片乌鲁
我不知道我的厨房助手可以做这样的工作ðŸ™,我想我除了使用圣诞节Spritz饼干以外,还有最后一个理由要使用我的研磨机ðŸ〜‰感谢您给我看,我一定会尝试这种巧克力食谱那里的天气变得酥脆ðŸ〜€
照顾自己,
丽贝卡
icing-sugar.net
丽莎,这种热巧克力看起来如此滑腻而and废!我为Fall感到非常兴奋,这在我的必备清单中是正确的! ðŸ〜€
I’我一生都在煮热巧克力,这一切都是错误的。您的版本太粘稠了。我想在里面游泳!
我只是将其固定!它看起来比普通的日常热巧克力浓密得多。谢谢!
看到这些令人难以置信的图像后,我对巧克力的渴望肯定开始了。希望我现在有一大杯可以吃..伟大的食谱,别住了!
这是真正的热巧克力
动力热巧克力不是真正的热巧克力,这应该是真正的热巧克力
确实,这是一种真正的热巧克力,鲍比。没有粉状的热巧克力甚至无法与之相提并论。 ðŸ™,