如果你爱 伯爵灰茶,你’ll love these 伯爵灰色蛋糕。精致 佛手柑 每咬一口,伯爵茶的味道就会增强。
请勿将显示器调整为是,而是I。
我可以’相信自从我上一篇博客文章以来已经有这么长时间了。简而言之,在我离开之前,我正在处理一些 问题 ,并一直感到非常沮丧。因此,在我的博客上尝试变得开朗变得不可能。
我没有’不想发布任何负面消息,所以认为最好的行动是老话 “If you haven’没什么好说的,不要’什么也没说。”
不幸的是,对我来说,情况可能最糟’我曾经去过。但是我’我只是尽力做到最好–算上我的祝福
我非常想念烘烤,在周日,母亲’在英国的一天,’没有比在烘焙生活中给这两个母亲以个人感动更好的借口了。 --
我的妈妈就是这样的伯爵茶势利小人。我的意思是说她赢了’不要喝伯爵茶以外的任何其他茶。这个女人总是会在手提包里放几个伯爵茶袋,以防万一她可能会被上帝禁止,’t serve it.
她甚至在假期(假期)也带走了茶包!
所以’可以肯定地说她有某种伯爵灰色的恋物癖。那’这就是为什么我只认识她’d非常喜欢这些纸杯蛋糕。我也是对的…aa! *拳打空气*
这些纸杯蛋糕超级湿润,蓬松,并融合了伯爵茶中的佛手柑细腻香气,可注入30分钟!蛋糕越长越好 抗 也离开他们。
他们’也是理想的母亲’节礼物。如果您特别喜欢混合茶,则可以根据自己的喜好轻松切换口味。

伯爵灰色蛋糕
准备时间: 45分钟
烹饪时间: 12分钟
产量: 12
如果您喜欢伯爵茶,那您 '我会喜欢这些伯爵灰色蛋糕。每咬一口,伯爵茶的佛手柑细腻香气就会增强。
配料:
对于纸杯蛋糕
- 125毫升(½杯)半脱脂牛奶
- 4 伯爵灰茶bags, 看到 notes
- 110克(½杯)无盐黄油,软化
- 225克(1杯)白糖
- ½茶匙杏仁提取物(可选)
- 2个大鸡蛋
- 125g (1 cup) self-raising flour, sifted, 看到 notes
- 120克(不足1杯)普通(通用)面粉
对于结霜
- 110克(½杯)无盐黄油,软化
- 60毫升(¼杯)半脱脂牛奶,在室温下
- 1茶匙香草精
- 500克(4杯)糖衣(糖果)’) sugar
- 淡紫色食用色素
方向:
- 制作纸杯蛋糕在中锅中加热牛奶,直到刚开始沸腾。从火上移开,然后添加茶袋。用保鲜膜覆盖并注入约30分钟,然后丢弃茶袋。
- 同时,将烤箱预热至180°C (160°F fan), 350°F,加气标记4.在带有衬垫的松饼托盘上衬线。
- 在大约3-5分钟的大搅拌碗中将黄油和糖涂成奶油,直到变白和光滑。加入杏仁提取物(如果使用的话)和鸡蛋(一次),每次添加后充分混合。
- 将两种面粉放在一个单独的碗中。将三分之一的面粉加到奶油混合物中,打匀。倒入三分之一的牛奶并再次打浆。重复这些步骤,直到添加了所有的面粉和牛奶。
- 将混合物倒入蛋糕衬里,将其充满约三分之二。烘烤约25分钟,或直到插入的叉串干净为止。
- 从烤箱中取出,在松饼托盘中放置5分钟,然后再取出,并使其在金属丝架上完全冷却。
- 做糖霜,打败黄油,牛奶,香草精和一半糖霜(糖果’)糖,直到光滑。逐渐添加剩余的糖霜(糖果’)糖,搅拌均匀,直至滑腻
- 加入少量(牙签末端)紫色食用色素并充分混合。
- 管到纸杯蛋糕上。然后添加洒,糖花或糖进行装饰。
笔记:
如果您没有自发面粉,则以245克(2杯减去1茶匙)普通(通用)面粉代替,并添加1½ tsp baking powder.


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丽莎,这些纸杯蛋糕真漂亮!我固定了’em first thing.
如果您没有,请在我的精彩星期三博客跳处停下来分享一下’t already?
感谢您的光临,Sinea。我联系了。 --
祝今天玩得开心。
欢迎回来!!
您 don’t have to explain……
I’m just glad you’感觉好多了,并返回发布了精美的甜点!
这些纸杯蛋糕看起来很棒!
你好丽莎!
纸杯蛋糕看起来真是太棒了!!其实我的妈妈也是格雷伯爵夫人的粉丝,所以我可以想像自己也为她做一些-
很高兴您回到这里,我错过了您的帖子。希望您会做的很好,只需一次即可。
拥抱丽贝卡
icing-sugar.net
很高兴“see”再次,丽莎!我不得不笑一点,我妈妈也是伯爵茶势利小人!她还提着手提包。太好笑了!你的纸杯蛋糕真漂亮-我爱仙尘!固定-
抱歉听到事情仍然不好-希望一切很快改变!华丽的纸杯蛋糕!我也爱格雷伯爵’我把它放在我的烘焙清单上-
感谢您提供如此出色的食谱。爱你的照片,希望一切顺利。
嗨丽莎
很高兴您回到这里,博客圈避风港’没有你,我还是一样!!话虽如此,绝对要放轻松,希望你’很快就会好起来-
这些纸杯蛋糕看起来很棒!可耻但我’ve never tried 伯爵灰茶 so may have to change that 看到ing these!!
我的妈妈也度假带茶包,英国人-
照顾自己
哦,丽莎,你不知道’不知道今天早上我在收件箱中收到您的博客真是太高兴了!我经常想起你,看到你再次烘烤我感到非常兴奋。给妈妈的特别的纸杯蛋糕’的一天,再次开始写博客的完美理由!我爱你,女孩! --
噢,谢谢金。我也爱你,少女!
我从没听说过在纸杯蛋糕上加茶… 他们 looks so scrumptious….!!!
It was so fun to 看到 this linked up at 我们的聚会。我钉了!非常感谢!! --
“拥抱” 克里斯泰勒
克里斯泰勒精品店
I’对不起丽莎! -我希望’现在好多了。 ((拥抱))
这些纸杯蛋糕真是太棒了!
欢迎回来!一世’我很抱歉听到你’重新经历一个艰难的阶段。纸杯蛋糕肯定会有所帮助。这些只是可爱的。那闪闪发光的糖霜真是棒极了。固定!
It’再次收到您的朋友,真是太好了,博客圈非常想念您-
我希望这些纸杯蛋糕能帮助您度过难关!
他们 look divine 🙂
拥抱
乌鲁
这些看起来很漂亮的丽莎-很高兴见到您仍在努力烘烤,我知道在我过去的最后两个月后难以使自己烘烤的感觉。致以我所有的支持,希望一切对你有好处
只是想说,以您的方式发送许多友好而热情的想法!一世’我很高兴听到事情不是’对您来说并不顺利,但请知道我们’还是很高兴您回到这里-这些纸杯蛋糕看起来很漂亮–一如既往。一定要保重,丽莎!
多么美丽..我希望我知道如何装饰得如此完美..-
丽莎,我非常想念您,欢迎您回来。手指交叉的事物开始成为您的瑰宝,请放心,在这里有很多支持者,请坦白地说。
附言这些看起来像往常一样可爱!
These looks lovely, such a delicious flavour to bake with too. Glad to 看到 your somewhat okay, I’我经常想起你和我’m glad to 看到 you back to baking and your lovely blog.
您的蛋糕看起来很棒!一世 ’我打算明天做,只是有几个问题需要澄清:
–我只有两个茶包,行得通吗?
–白砂糖可以是蓖麻或细砂糖吗?
–我可以使用咸黄油吗?会改变口味吗?
–我有德文代尔全脂牛奶。可以吗?
谢丽尔。但是,由于这些杯形蛋糕只有一点点淡淡的伯爵茶风味(4茶袋),我不会’建议仅使用2个茶袋。我不’t think you’用2茶袋就可以闻到任何味道–他们最终可能会像普通纸杯蛋糕一样品尝。话虽如此,如果您想尝试2个茶袋,我’d说将茶袋浸泡至少24小时,但我可以’自从我还没有确定地说’尝试用2个茶袋。
白糖是常规的砂糖,但可以用蓖麻(在美国为超细)代替。咸黄油也应该可以使用。我知道很多面包师只用盐腌–偏爱的东西。而且由于该配方不含任何盐,因此应该没问题。
I’我不确定什么是全脂牛奶。是像一半和一半(半奶油,一半牛奶)还是全脂牛奶(在这里我们称为全脂牛奶)?无论如何,听起来不错,只会使糖霜的口感更加奶油。 --
我希望有帮助吗?感谢您的光临。
非常感谢您的及时答复。今天尝试一下,真棒!但是我的糖霜有点软,几乎从纸杯蛋糕上滑落了。而且我觉得它太甜了(我知道所有糖霜都是!哈哈)。除了简单起见,还有什么建议可以用来代替糖霜? (实际上味道也一样,呵呵)
很高兴您喜欢它们,谢丽尔。 --
I’我自己没有结霜的问题,并且也使用了几次这种霜。我想关于一致性问题,您可以在短时间内将冰箱中的配管袋弹出,以使其更牢固地达到配管的一致性,或者添加更多的糖粉/糖粉。
但是,由于您发现糖霜太甜了,因此请添加一些盐以抵消甜味(除非您’重新使用咸黄油)可能会有帮助?或者,您总是可以使用釉面糖衣代替一些蘸有伯爵茶的格雷呢?或柠檬汁,或您选择的任何提取物。
丽莎,我爱你的食谱!伯爵茶是我的最爱,这是我的第二个食谱’我尝试过,结果真棒!一世’我现在做第二批…每个碰它的人都喜欢它!谢谢!
I’m glad you’re enjoying them, 崔西 . 他们’re delicious aren’t they? 🙂
我没有’暂时不会做任何事情,但是会再次让他们参加玛丽居里下午茶会。我觉得他们’会在那儿大受打击,希望我’还能使一些额外的爵士乐出售。以慈善为名n’ all.
感谢您停下并留下甜美的评论。