钻石 Jubilee Crown Cookies

皇家皇冠爱彩人食谱

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准备时间: 10分钟

烹饪时间: 10-15分钟

产量: 12个爱彩人

这些女王’s 钻石 Jubilee Cookies are made using a no spread sugar cookie recipe then decorated in vibrant ruby red, royal blue with beautiful gold pattern royal icing and topped off with an edible diamond. Very royal in many ways!

配料:

  • 125克无盐黄油,
  • 125g细砂糖/超细砂糖
  • 1个中鸡蛋,打打
  • 1茶匙香草精
  • 250g普通/通用面粉

方向:

  1. 在碗或电动搅拌机中,将黄油和糖打成薄糊状。
  2. 加入打好的鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
  3. 将面粉筛入一个单独的碗中,然后将一半的面粉添加到混合物中并混合。添加剩余的面粉并混合直至混合。不要过度混合。
  4. 将各成分揉在一起,制成柔软的面团,将其分成两半,然后将两半用保鲜膜包裹起来,然后冷藏30-45分钟。
  5. 将烤箱预热至180°/ 350°/气体标记4,然后对两个烤盘进行分级和排列。
  6. 从冰箱中取出一半的面团,然后将其铺在面粉略微干燥的表面上,使其大约成面团。 3毫米厚。
  7. 切掉冠冕,然后转移到烤盘中,烘烤10-15分钟,直到变成浅金棕色。
  8. 重复爱彩人面团的下半部分,使其冷却。
  9. 根据需要装饰。