钻石 Jubilee Crown Cookies

皇家皇冠饼干食谱

皇家皇冠饼干食谱

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准备时间: 10分钟

烹饪时间: 10-15分钟

屈服: 12个饼干

这些女王’s钻石禧年饼干是使用不撒糖的饼干配方制成的,然后以鲜亮的宝石红,宝蓝色和美丽的金色花纹皇家糖霜装饰,并以可食用的钻石作为装饰。在许多方面都非常皇家!

原料:

  • 125克无盐黄油,
  • 125g细砂糖/超细砂糖
  • 1个中鸡蛋,打打
  • 1茶匙香草精
  • 250g普通/通用面粉

方向:

  1. 在碗或电动搅拌器中,将黄油和糖打成薄糊状。
  2. 加入打好的鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
  3. 将面粉筛入一个单独的碗中,然后将一半的面粉添加到混合物中并混合。添加剩余的面粉并混合直至混合。不要过度混合。
  4. 将各成分揉在一起,制成柔软的面团,将其分成两半,然后将两半用保鲜膜包裹起来,然后冷藏30-45分钟。
  5. 将烤箱预热至180°/ 350°/气体标记4,然后对两个烤盘进行分级和排列。
  6. 从冰箱中取出一半的面团,然后将其铺在面粉略微干燥的表面上,使其大约成面团。 3毫米厚。
  7. 切掉冠冕,然后转移到烤盘中,烘烤10-15分钟,直到变成浅金棕色。
  8. 重复饼干面团的下半部分,使其冷却。
  9. 根据需要装饰。