This 巧克力Peanut Butter Mug Cake 湿润,丰富和放纵。的 chocolate cake is made from dark chocolate (这里没有可可粉!) peanut butter.
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嗨,大家好!你周末愉快吗?
我度过了一个轻松愉快的周末,直到我意识到自己没有’创建了我的新#MugCakeMonday帖子。然后疯狂地冲动头脑风暴,为您准备一个新的美味杯子蛋糕’all today.
好东西马克杯蛋糕是如此的容易和快捷,是吗?
我可以’t believe we’也已经在周一的杯子蛋糕(Mug Cake Monday)中,已经在第4周的第3周恢复了。它’下周将是最后一笔付款令我感到难过,而May也快要结束了。今年似乎光明的速度!
当我对未来的杯子蛋糕有很多想法时,甚至像Pina Colada杯子蛋糕这样的季节性杯子蛋糕,如何结束? ðŸ〜‰
所以我’ve决定将杯子蛋糕星期一延长到整个剩余时间! op!
在今年余下的时间里,我将把它扩展到每月的Mug Cake,而不是整个5月的周一Mug Cake。在每个月的第一个星期一,我将发布一个新的杯子蛋糕(或cookie,哦,是的)。
如果您想加入#MugCakeMonthly的乐趣,那就去呼啦’ me.
但是今天,我为预赛带来了 巧克力花生酱马克杯蛋糕。这个巧克力蛋糕是用腐朽的黑巧克力制成的(这里看不到可可粉–刚好是真正的巧克力,宝贝!)然后在面糊上放上一大圈花生酱,从头到尾一直渗出。
总体而言,这款巧克力花生酱马克杯蛋糕滋润,丰富且超级放纵。这块蛋糕是如此之快,也很容易使它成为橱柜配料的原料。
It’s等着您把汤匙放进去,发现那黏糊糊的花生酱芯!

巧克力Peanut Butter Mug Cake
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 1 minute
Yield: 1 mug cake
这个巧克力花生酱蛋糕很滋润,浓郁和放纵。用黑巧克力制成的巧克力蛋糕,加上一大团光滑的花生酱。
Ingredients:
- 2汤匙无盐黄油
- 40克(1.4盎司)黑巧克力,切碎
- 1 medium egg
- 2 tbsp milk
- 3汤匙砂糖
- pinch of salt
- 3汤匙自制面粉,请参见注释
- 2汤匙花生酱
- (可选)1汤匙盐味花生,切碎
Directions:
- 将黄油和巧克力加到一个大的微波炉安全杯子中,并在短短20秒的时间内将其放入微波炉中直至融化。
- 加入鸡蛋和牛奶,用叉子打至光滑。
- 加入糖,盐和面粉,然后再次打成光滑的微波炉,持续30秒,然后将花生酱轻轻地加到面糊的顶部-不要搅拌。
- 再用微波炉加热约1分钟至1分钟10秒,或直至煮熟。
- (可选)顶部还有更多 花生酱或花生酱和花生撒在上面。
Notes:
如果您没有任何自养面粉,则可以代替普通面粉(多用途面粉)并添加其他面粉¼ tsp baking powder.
随意尝试食谱。以下是一些改编示例:
- 如果您想要更多的巧克力风味,请除去1汤匙面粉,再加入1汤匙不加糖的可可粉。
- 同样,要增加口味深度,请添加少许速溶浓缩咖啡粉。如果不添加咖啡风味,只需给巧克力风味带来令人难以置信的深度。

I’m participating in 杯子蛋糕星期一 在五月份期间,还有其他一些美食博客。我将在整个5月的每个星期一发布一个新的杯子蛋糕食谱。
《甜食生活》中的玛丽·弗朗西斯(Mary Frances)本周加入了无麸质和无乳制品 焦糖花生酱杯蛋糕。这周我们俩显然都死了花生酱! ðŸ™,
您想在下周看到什么样的杯子蛋糕或杯子曲奇‘finale’?
爱杯子蛋糕吗?
巧克力Brownie Mug Cake –在不到5分钟的时间内将布朗尼放在杯子里!
Honey Mug Cake –一种带有糖霜的甜味黏糊糊状蛋糕。
咸焦糖杯蛋糕 –令人陶醉的巧克力盐焦糖蛋糕,下着盐焦糖

真好吃!上面放着一大团花生酱和一些巧克力片,我舔干净了杯子!
我早上给女友做饭ðŸ™,她很惊讶,她比以往任何时候都爱我ðŸ™,ðŸ™,谢谢您与我们分享这个惊人的食谱。