巧克力焦糖脆饼方块– TWIX Bars
这些 巧克力焦糖脆饼方块 也被称为 TWIX 酒吧。他们是脆饼正方形慷慨地涂上丰富 焦糖 并加上 牛奶巧克力。此食谱无需糖温度计！
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TWIX酒吧食谱
你喜欢一点牛奶巧克力吗？甜焦糖呢？脆饼怎么样？我们如何把所有这三种甜食配料都放在一起呢？
是？然后欢迎来到世界 巧克力焦糖脆饼方块。也许您更了解他们 扭曲 Bars 代替？
不管他们叫什么名字’re yummo!
这些真的只是天堂。只是为了让这些味蕾发麻，它们就塞满了脆脆的甜面包饼，并塞满了浓郁的金色焦糖，并辅以丝滑的吉百利奶酪’s 牛奶巧克力.
我也给他们打了一点可食用的闪光。闪闪发光！
现在轮到你’重新坐在那里想‘Twix’让我告诉你，我也是 后 我创建了这些。
But these are oh so much more better than a 扭曲 bar or two!
首先，也是最重要的是，自制显然更好。您确切地知道什么是自制的。没有防腐剂，添加剂或讨厌的E数字！
这些巧克力焦糖脆饼方块（Twix Bars）将保留相当长的时间。我上周做了这些，他们’仍然很好，将持续一段时间。快乐的日子（不是他们会持续那么长时间！）
我当然承认Twix bar或10（hehe）的味道不错，但以我的诚实观点，这些味道要好得多。
黄油状的脆饼质地比Twix中的饼干更易碎和散布在您的嘴中。
作为典型的英国人’搭配一杯茶可以完美搭配。我爱我的超级茶浓茶。我根本不喝咖啡！
I’一直保持安静直到现在，但我的生日即将来临–5月24日，星期四–我将31岁。尽管，我’我将以2年的经验坚持到29岁。我喜欢那个。
我赢了’不要以自己为蛋糕。只是我认为’做自己的生日蛋糕很奇怪？对我来说，我认为’取决于您所爱的人实际使用他们的大脑并主动制作和烘烤蛋糕（尽管我’m sure I wouldn’（没有厨房可以回家了，老兄！）或实际上去商店买蛋糕。它’现在很难说我有一颗爱吃甜食的人，现在喜欢吃蛋糕了吗？嘿。
巧克力焦糖脆饼方块（TWIX酒吧）
准备时间： 15分钟
烹饪时间： 28分钟
产量： 70个1英寸正方形（7x11英寸平底锅）
自制Twix酒吧。这些巧克力焦糖脆饼方格上涂有丰富的焦糖色，并上面涂有牛奶巧克力。无需糖温度计！
配料：
脆饼基地
- 85克（3½oz) butter, softened
- 45克（3汤匙）细砂糖
- 150克（5½盎司）普通（通用）面粉，过筛
焦糖馅
- 120克（4½oz) butter
- 75克（3盎司）红糖
- 30克（2汤匙）蜂蜜
- 397-400克加糖炼乳
巧克力打顶
- 225克（8盎司）牛奶巧克力
方向：
- 制作脆饼，油脂并用羊皮纸将18x28厘米（7x11英寸）的浅锅排好。搁置。
- 将烤箱预热至180°C/350°F / Gas Mark 4，将黄油和糖倒入一个碗中，搅拌直至松软。
- 短暂混合面粉，直到混合物类似细面包屑。做 不 过度混合。轻轻压入准备好的蛋糕盘中，烘烤25分钟，或直至变硬。从烤箱中取出，并使其在电线架上的锅中完全冷却。
- 使焦糖馅将黄油，红糖，蜂蜜和炼乳放入锅中，中火煮至糖溶解并混合所有成分。混合后，煮沸并用小火煮3-4分钟，不断搅拌直至变稠。将焦糖馅料倒入脆饼基料上，使其凝固。
- 巧克力馅料，在低火下用双锅将巧克力融化，或者在微波中以半秒的频率在半功率下融化，然后用pa刀将融化的巧克力倒在焦糖馅上，使其光滑。让其开始在室温下凝固，然后在巧克力完全凝固（但足以切成坚硬）之前，用披萨刀或蘸有热水的锋利刀切成正方形。
在我离开您奔向您的厨房去制作/烘烤这些巧克力焦糖脆饼方块之前，我想与您分享一个甜蜜的发现。
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