这个 樱桃派 是全部 美国经典!绝对包装美味 新鲜樱桃,这个樱桃派 食谱 是...的缩影 夏季.
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I’会承认我可能会唱歌也可能不会唱歌 樱桃派 通过 Warrant 我一直做这个馅饼。我不能’不能帮助自己,这是必须要做的。 ðŸ〜†
I had a crazy time making this 樱桃 馅饼. First of all, I thought I had a 樱桃 pitter. Turns out 我不’还没有这样的小工具……。
您知道从2个大樱桃小块上手工去掉小坑是多么耗时吗?我试图在樱桃上放一个X,然后以这种方式去掉石头,但是那没有’效果不佳,所以我不得不以桃子的方式去做,但将樱桃切成两半并去掉凹坑。花了永远的时间!
但最终还是值得的。
I’我从来没有做过樱桃派’现在晕了]所以我以为我’d做一些研究。我很惊讶我发现了什么。显然,制作樱桃派的能力曾经是一个美国女孩的考验’适合做妻子。你相信吗?实际上,我可以相信。我的关节炎手腕在尖叫! ðŸ〜†
I’我猜想我通过了被这些樱桃打磨了好久的测试! *提示*(如果您’重新阅读,我亲爱的巨人宝贝。)
再说一次,我想手动清除结石就像那些日子一样。那时还没有小玩意儿,但实际上,我必须尽快得到樱桃小点心!
我本来希望将我的樱桃派做成搪瓷派,但那样’仍然在我的购买/圣诞老人清单上,因此为了妥协,我决定改用深樱桃来代替其他樱桃。
您 can’打败你的樱桃,对吧?
I’m lovin’这都是美国经典。一世’m是在一个全美式复古餐厅里用餐,里面拿着一杯大麦芽奶昔,桌上摆着红色方格桌布,当然还有经典的樱桃派和一团香草冰淇淋。
也许吧’曾经有过著名的女服务员“Flo”, too!

樱桃派
准备时间: 20分钟
烹饪时间: 30分钟
产量: 9寸派
经典的全美樱桃派食谱,以新鲜的樱桃制成。想想美国的食客们,喝一杯麦芽奶昔和一个奇妙的樱桃派-Flo不提供。
配料:
脆皮
- 300克普通面粉
- 150克无盐黄油,冷切丁
- 75g黄金细砂糖
- 1个大蛋黄
- 2-3汤匙冰冷水
樱桃派 filling
- 1汤匙玉米粉(玉米淀粉)
- 25克细砂金砂糖
- 1撮肉桂粉
- 500克樱桃,去核
- 4汤匙水
- 1汤匙牛奶,用于刷牙
- 2汤匙金色砂糖(如果您愿意,可以常规使用)
方向:
- 使外壳;将面粉,黄油和黄金细砂糖添加到食品加工机中并搅拌直至混合物类似面包屑。加入蛋黄和2-3汤匙冷水。脉冲直至混合物混合在一起形成球。原来,用保鲜膜包起来,冷却30分钟。
- To make the 樱桃派 Filling;将玉米粉(玉米淀粉),金细砂糖和肉桂粉混合在一起,然后将樱桃和樱桃在碗中轻轻地拌匀。同时,将烤盘放入烤箱并预热至220°C/430°F/Gas Mark 7.
- 给9英寸/ 23厘米的馅饼盘上油—理想的是由搪瓷或金属制成。在略有面粉的表面上将一半的糕点摊开,然后将其排成一排。修剪边缘,将樱桃混合物倒入中心并用4汤匙水勺子。用水刷糕点边缘。推出剩余的糕点,并用它覆盖水果,在中间打一个洞。如果需要,可以按压边缘进行密封,修剪掉多余的糕点,然后用食指和拇指将边缘压皱。
- 用牛奶刷馅饼并撒上砂糖。将馅饼放在烤箱中央的烤盘上,烤15分钟。将烤箱温度降低到180°C/350°F / Gas Mark 4,再烘烤15-20分钟,直到糕点呈淡金棕色。
- 从烤箱中取出,并与冰激凌,鲜奶油或浇注奶油一起加热。或者,如果喜欢冷藏或稍后食用,则可在电线架上冷却至室温,然后再用保鲜膜覆盖并冷藏。
提示:
对于外壳,仅添加足够的水,以便在食物处理器中产生脉冲时开始形成球。加水过多会使面团变硬。您可能需要水,也可能不需要。
如果您所在的地区无法获得金色的细砂糖(又名金色的超细糖),则可以用金色的砂糖,普通的白色砂糖或浅棕色的糖代替。
1)我喜欢这个派。樱桃派是蜜蜂的膝盖!
2)我爱你的洗碗巾。完全让我想起了我的偶像鬼贝特西·约翰逊(Betsey Johnson)。
3)对不起,您缺少樱桃小菜。 mm!但是,您现在有这个bada $$馅饼,’一切都重要,对!!
非常感谢,海莉。他们是蜜蜂的膝盖。像酷酷的复古,我有点爱我’复古。茶巾(或洗碗巾,在那儿你叫它们)是纯净的’是吗?有人叫我把它和这个派一起使用。而且’可以,因为缺少樱桃小菜,我还是按旧学校的方式做了。 ðŸ™,
It’s stunning Lisa!
谢谢多萝西。
我可能会唱歌,可能不会唱歌“Cherry Pie”现在由Warrant提供。当然,正如您所说,必须完成。
而且,无论是否拥有您可能喜欢的某些设备,’仍然是一个馅饼。恭喜!
And 浮点数 would be proud.
哈哈,很高兴’也一起唱歌。
我想现在就吃!哇!和美丽的摄影!感谢您与星期五照片博客的链接,希望您下周见!
没问题,迪尔德雷。我有时忘记参加聚会(唐’t hurt me now) I’我现在就此案进行辩论,希望每周都能参加我的聚会。
我爱樱桃派。一世’我很高兴您是用新鲜的樱桃制成的,因为许多人使用冷冻或罐装的食品,最终结果却是’一样。我也像桃子一样把它们挖坑,我发现它有点放松。在吃完馅饼之后,我的手肯定很累。
感谢您的光临,劳拉。老实说,除了新鲜的樱桃以外,再搭配其他任何东西的想法,我从未想到。一路新鲜的樱桃!
是的,一开始就很令人讨厌,但是当我完成第一个小之后,我就进入了这个区域。但是,之后我的关节炎之手向我尖叫。
看起来好极了,让我流泪,并在10英里宽的脸上留下微笑……
我的老公爱吃樱桃派和起司蛋糕(更喜欢速溶果冻盒装),完全是对厨师的侮辱!认为这会为他的b天甜点打败他的袜子=)
照顾自己
康妮
呵呵,看来我们已经有乐队了’我们三个人现在在唱歌! ðŸ〜‰Bagsy鼓!
还有呢?果冻混合樱桃派?真的? Duuuude,这是完全的侮辱,尤其是因为您’也是个很棒的面包师他需要用湿鱼拍打它!
爱爱爱爱你的照片<3!!! I'我不是樱桃派的忠实粉丝,但是我完全会吃掉这个!
噢,谢谢Marjorie,我爱樱桃,但有时却不喜欢’我不同意(我认为这取决于它们的来源和农药),所以我买了有机食品,’一段时间以来,我第一次能够享受它。
你完全可以来片刻,但是我’d使你成为你的东西’d爱更多。要求?大声笑。
看起来很棒!我现在要一些。新鲜的樱桃比罐装的东西好得多。
感谢Karyn的光临。它没有’我什至不愿使用罐头,但考虑使用罐头会使我感到紧张。一路新鲜!
这个派看起来真是不可思议,我的朋友,在口味和结皮方面都很完美ðŸ™,
干杯
巧克力芯片乌鲁
感谢Uru,很高兴您喜欢它。
好漂亮我喜欢这个馅饼上的外壳–完美,丽莎!周末愉快!
谢谢安娜,我’我很高兴你这么认为’是我的第一个馅饼,所以什么时候把它拿出烤箱有点紧张。潮湿的底部’我的东西!而且底部确实很完美。很高兴我为馅饼做了些花花公子的帽子,所以顶皮没有’这5分钟不会太过分。
爱,爱樱桃!您曾经使用酸樱桃吗?
你让一切看起来都很好看,如此华丽–可能是因为。很高兴您去了额外的工作,让樱桃进坑! ðŸ™,
我不’我也没有自己的樱桃小馅饼,而且我从未烤过樱桃派。我想我应该照我丈夫的样子’的前三名最喜欢的馅饼列表!我知道他’d喜欢这个华丽的一两个。
我不’我也没有自己的樱桃小馅饼,而且我从未烤过樱桃派。我想我应该照我丈夫的样子’的前三名最喜欢的馅饼列表!我知道他’d喜欢这个华丽的一两个。
一个简单的& beautiful dessert…没有什么能比经典的樱桃派好。地壳看起来很完美。金色+ soooo黄油!
一个简单的& beautiful dessert…没有什么能比经典的樱桃派好。地壳看起来很完美。金色+ soooo黄油!
看起来天哪!!!从来没有吃过樱桃派…but now I’m intrigued:-)
看起来天哪!!!从来没有吃过樱桃派…but now I’m intrigued:-)
好吧,它看起来很漂亮,一定值得所有这些。
好吧,它看起来很漂亮,一定值得所有这些。
女士们,
只是想把罐装的红色酸樱桃放在水中。在美国,您可以’感恩节前后真的可以买到新鲜的樱桃,但您可以购买装在水中的俄勒冈水果红T樱桃,制成传统的樱桃派。它’新鲜的第二好东西,没有糖,没有增稠剂,但是已经为您提供方便。您可以在大多数杂货店购买它们。