这个好吃 樱桃杏仁杏仁爱彩人 食谱是清淡湿润的爱彩人,上面缀有法国 冰樱桃,杏仁糊和整个面糊中的柠檬皮。充满新鲜感 柠檬冰糖衣 并撒上 烤杏仁 和 冰樱桃.
喜欢这个食谱吗? 报名参加Sweet 2 Eat Baking’s 电子邮件订阅 再也不会错过!
我可以’t believe we’现在已经是八月中旬了,那个夏天快结束了。 --
我的意思是’就像昨天的复活节一样吗? --
我真的不希望夏天结束。夏天当然是我最喜欢的季节。所有那些五颜六色的浆果和水果,我们’最近看到的一切将很快成为过去。
和 then autumn comes – pfft!
然后我’将用热气腾腾的热巧克力和温暖蓬松的拖鞋在火炉前的温暖毯子中curl缩。当你’从十几岁开始就患有关节炎,’保持温暖,你知道吗?
和…我爱我的巧克力’我自己更多的是一个水果女孩。我知道,唐’t faint now! 😆
我喜欢夏天的另一个原因是 伟大的英国烘烤. 和 last week was cake week — oh, how I love da’爱彩人! (如果有该短语,请在下面评论-)
看到第5系列和12张新鲜的紧张面孔在我们的屏幕上重新烤起来真是太有趣了。正如我之前所说,第一集是关于爱彩人的,面临三个挑战。
挑战之一是让面包师们制作瑞士卷。没有’根据烘焙法官提供的特定食谱,面包师们制作了自己喜欢的瑞士面包食谱。
如您所想,有了这种自由意志, 很多 不同面包师的不同想法–有些执行得很好,有些则没有那么多。
一位面包师认为,在瑞士卷爱彩人还很热的时候对其进行评分会使其在灌装后更容易滚动-它没有’t破裂并破裂。
我为他感到难过。他看起来很沮丧和羞愧。可怜的家伙。其他一些面包师也很棒,我特别喜欢凯特’的红色天鹅绒和白色巧克力瑞士卷爱彩人。
第二个挑战是技术挑战,其中给面包师指定了特定的配方成分,但没有太多(如果有)指导或烘烤时间。他们必须自己弄清楚这一点。
他们获得了烤箱温度,但没有烘烤时间,因此不得不利用烘烤技巧来思考获得爱彩人女王玛丽·贝里的最佳方法’的樱桃杏仁杏仁爱彩人完美烘焙。确实是一项艰巨的任务!
该方法(指示)确实声明应将所有爱彩人配料一起倾倒并混合。我觉得这很有趣,因为有人认为这是一种技巧,然后先将黄油和糖涂奶油,然后像平时爱彩人一样添加鸡蛋和面粉。那不是’t a trick though! 😆
没有烘烤时间,他们不得不估计烘烤时间。一些面包师烘烤过度,一些面包烘烤不足,还有一些将整个樱桃放入爱彩人混合物中,这意味着他们没有’切开爱彩人时,在混合物周围的散布应足够明显。
有些面包师没有’甚至在将樱桃放入爱彩人混合物中之前先将面粉撒上面粉,然后全部下沉。
第三个挑战是制作36个相同大小和样式的迷你爱彩人。面包师再次对这个挑战具有自由意志,因此涉及很多很棒的想法和技巧。
我特别被 樱桃杏仁杏仁爱彩人,并且拥有一个崭新且未使用过的邦德锅已经有一段时间了,没有比给这个樱桃和杏仁邦德爱彩人爱彩人配方旋转的更好的借口了。那和事实’是Mary Berry的食谱。
对我来说幸运的是我掌握了所有食谱的详细信息和说明,但是我’我有点想我应该接受考验,并尝试做和面包师一样的事情。
英国广播公司真可惜’面包师傅可以选择放弃部分方法。我真的认为我们伟大的英国放假歌迷会喜欢参加比赛,并以在家中的相同方式测试自己。
但是,毕竟,这是一个美妙的夏日提神爱彩人。我喜欢这个樱桃杏仁杏仁爱彩人的一切。
那些红宝石般的红樱桃像隐藏的珠宝一样散布在爱彩人上,非常漂亮。
我喜欢整个爱彩人上的柠檬皮,使蛋t和清爽的味道更加丰富。杏仁碎增加了质地。
浇头也很棒。酸柠檬糖霜,撒上烤杏仁,给人额外的酥脆感,多余的樱桃看起来像甜美的珠宝。
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 35分钟
产量: 9寸爱彩人
这款美味的樱桃爱彩人湿润并散布着整个爱彩人中的法国冰川樱桃,还有杏仁粉和柠檬皮,可增添风味和质感。配上新鲜的柠檬冰糖衣,撒上烤杏仁和四分之一的冰樱桃。
玛丽·贝瑞 /摘自《英国大烘焙》